martes, 30 de marzo de 2010

PLANEACIÒN PARTE 2

POLITICAS
Las políticas son guias para orientar la acción; son criterios, lineamientos generales que hay que observar en la toma de decisiones, acerca de problemas que se repiten dentro de una organización.
En este sentido, las políticas son criterios generales de ejecución que auxilian el logro de objetivos y facilitan la implementación de las estrategias, habiendo sido establecidas en función de éstas. En ocasiones se confunde a las políticas con las reglas, siendo la diferencia que las reglas son mandatos precisos que determinan la disposición, actitud o comportamiento, que deberá seguir o evitar en situaciones específicas el personal de una empresa; de tal manera que, mientras las reglas son estrictas, las políticas son flexibles.
Un ejemplo:
En la imagen muestra que los alumnos van uniformados la regla seria que deben portar en su uniforme saco azul, falda gris, calzetas azules y zapatos negros.
La politica seria que la institucion no los obliga a tener un promedio de constante a los alumnos.
En cuanto a su origen, las políticas pueden ser:

1. Externas. Cuando se originan por factores externos a la empresa.

2. Consultadas.

Dentro de una empresa existen actos esporádicos que dan lugar a que el personal tenga que recurrir a su jefe inmediato para poder solucionar un problema, originándose asi las políticas.

3. Formuladas. Son emitidas por diversos niveles superiores, con el propósito de guiar la correcta acción y decisión, del personal en sus actividades.
4. Implícitas. En las actividades diarias de una empresa el personal se enfrenta a situaciones de decisión en donde no existe una política previamente establecida, lo que origina ciertos linemientos que sin estar escritos se aceptan por costumbre en la organización.

Linemientos para formular una política.
Para que una política sea operante y cumpla con su finalidad, debe:
a) Establecer por escrito, y dársele validez.
b) Redactarse claramente y con precisión.
c) Darse a conocer en todos los niveles donde se va a interpretar y aplicar.
d) Coordinarse con las demás políticas.
e) Revisarse periodicamente.
f) Ser razonable y aplicable a la práctica.
g) Estar acorde con los objetivos de la empresa.
i) Ser flexible.
PROGRAMAS
Una vez que se han determinado las anteriores etapas de la planeaciòn, es necesario elaborar un programa, el cual puede definirse como:
Un esquema donde se establecen: la secuencia de actividades específicas que habrán de realizarse para alcanzar los objetivos, y el tiempo requerido para efectuar cada una de sus partes y todos aquellos eventos involucrados en su consecución.
La elaboración técnica de un programa debe apegarse al siguiente procedimiento.
1. Identificar y determinar las actividades comprendidas.
2. Ordenar cronológicamente la realización de las actividades.
3. Interrelacionar las actividades. Es decir, determinar qué actividad debe realizarse antes de otra, qué actividades se dan simultáneamente y, por último, qué actividades deben efectuarse posteriormente.
4. Asignar a cada actividad la unidad de tiempo de su duración, así como los recursos necesarios.
Siguiendo el criterio establecido, los programas se clasifican en:
1. Tácticos. Son aquellos que se establecen únicamente para un área de actividad.
2. Operativos. Son aquellos que se establecen en cada una de las unidades o secciones de las que consta un área de actividad.
Lineamientos para elaborar un programa.
Para la elaboración de un programa hay que tener en cuenta las siguientes observaciones:

  • Deben participar en su formulación: tanto el responsable del programa, como aquellos que intervendrán en la ejecución.

  • La determinación de los recursos y el periodo para completarlo, deben estar relacionados con las posibilidades de la empresa.

  • La aprobación del desarrollo y ejecución del programa, debe comunicarse a todos aquellos que están involucrados en el mismo.

  • Deben ser factibles.

  • Evitar que lo programas se contrapongan entre si.

  • Deben establecerse por escrito, graficarse y ser precisos y de fácil comprensión.

  • El programa debe ser adaptable a las modificaciones o cambios que se presenten.
PRESUPUESTOS
 
Los presupuestos, en esencia, son programas en los que se les asignan cifras a las actividades, refiriéndose básicamente al flujo de dinero dentro de la organización.
El presupuesto es un plan de todas o algunas de las fases de actividad de la empresa expresado en términos económicos (monetarios), junto con la comprobación subsecuente de las realizaciones de dicho plan.
Los presupuestos son un elemento indispensable al planear, ya que a través de ellos se proyectan, en forma cuantificada, los elementos que necesita la empresa para cumplir sus objetivos, sus principales finalidades consisten en determinar la mejor forma de utilización y asignación de los recursos.
Un presupuesto es un esquema escrito de tipo general y/o específico, que determina por anticipado, en términos cuantitativos (monetarios y/o no monetarios), el origen y asignación de los recurso de la empresa, para un perodo específico.
Clasificacion de los presupuestos
Los presupuestos, en relación con el nivel jerárquico para el que se determinen, pueden ser:
1. Estratégicos o corporativos. Cuando se establecen en el más alto nivel jerárquico de la empresa y determinan la asignación de recusos de toda la organización.
2. Tácticos o departamentales. Aquellos que son formulados para cada una de las áreas de actividad de la empresa.
3. Operativos. Se calculan para secciones de los departamentos.
Consideraciones que se deben observar al elaborar presupuestos.
Al elaborar presupuestos es necesario tomar en cuenta los siguientes aspectos:
  • Hay que mantener una revisión constante de las cifras fijadas.
  • Es difícil precisar la estabilidad del dinero, sobre todo en planes a largo plazo.
  • Tienen que proporcionar libertad de acción a los dirigentes, por lo tanto, no deben ser muy rígidos.
  • Deben manifestar el límite y alcanse de las cifras establecidas.
  • No hay que olvidar que el presupuesto se basa en estimaciones y por ello pueden ocultar defectos.
PROCEDIMIENTOS
Los procedimientos permiten establecer la secuencia para efectuar las actividades rutinarias y específicas; se establecen de acuerdo con la situación de cada empresa, de su estructura organizacional y otros factores.
Los procedimientos establecen el orden cronológico y la secuencia de actividades que deben seguirse en la realización de un trabajo repetitivo.
El procedimieto determina el orden en que debe realizarse un conjunto de actividades; no indica la manera en que deben realizarse, pues de eso se encargan los métodos, mismos que van implícitos en el procedimiento.
Los procedimientos son fundamentales para planear adecuadamente, dado que:

  • Determinan el orden lógico que deben seguir las actividades.

  • Promueven la ficiencia y especialización.

  • Determinan cómo deben ejecutarse las actividades, y también cuándo y quien debe realizarlas.

  • Son aplicables en actividades que se presentan repetitivamente.
Lineamientos para su implantación.
Para que los procedimientos cumplan su función, es necesario que;:

  • Previamente a su aplicación, se capacite al personal.

  • Sean muy accesible y fáciles de interpretar.

  • Se presenten gráficamente.
    Se revisen periódicamente .

  • Deben adecuarse a las necesidades y característicasde cada departamento y/o sección.
PLANES
Los planes son esquemas resultantes de la planeación, de tal manera que, ya sea todas o cada una de las etapas de planeación, vertidas por escrito en un formato, son planes. Dichas etapas tiene lineamientos específicos para su elaboración, existen algunas observaciones, comunes a todas, que deben regir cualquier plan, para que su diseño sea efectivo.
1. Autorización. Sólo los planes oficialmente autorizados deben ser elaborados y ejecutados. La autorización de existir para:

  • Iniciar el estudio del plan.

  • Prepararlo.

  • Ejecutarlo.

  • Controlarlo.
2. Objetividad. Debe fundamentarse en datos y elementos científicos.
3. Actualizaión. La adaptación de los planes requiere de su adaptación constante a los cambios de la empresa.
4. De naturaleza confidencial. Existen ciertas situaciones en el contenido del plan que no deben ser conocidas por todos los integrantes de la empresa.
5. Sencillez. Cualquier plan debe ser fácilmente comprensible.




ALGUNAS FOTOS DE LA VISITA INDUSTRIAL



































VISITA INDUSTRIAL

En lo que fue la planeación la Tec. Maria Luisa Muñoz Chaga, quien es profesora de nuestro grupo "administracion 2° A" (exelente maestra) gestiono una visita a la queseria "SANTA GERTRUDIS" ubicada en la localidad del Zacatal Mpio. De Cd. Lerdo de Tejada, ver. En la que nos brindaron una conferencia en nuestro plantel un dia antes de la visita a dicha empresa.
En el punto de vista personal fue una experiencia muy interesante, ya que nos mostraron el proceso a través del cual se elabora un diversa variedad de quesos, además de una pequeña idea de como este es posicionado en el mercado para su distribución y venta.











DIRECCION

CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS

lunes, 29 de marzo de 2010

VIDEO "Como surgio la administracion"

http://www.youtube.com/watch?v=Uk1qALdlvlA

ADMINISTRACION

Es el esfuerzo coordinado de un grupo social para obtener un fin con la mayor eficiencia y el menor esfuerzo posible.
Proceso cuyo objeto es la coordinacion eficaz y eficiente de los recursos de un grupo social para lograr sus objetivos con la maxima productividad, eficiencia y calidad.

FREDERICK WINSLOW TAYLOR

Frederick Winslow Taylor (20 de marzo de 1856 - 21 de marzo de 1915) fue un ingeniero mecánico y economista estadounidense, promotor de la organización científica del
trabajo y es considerado el padre de la Administración Científica.[1] En 1878 efectuó sus primeras observaciones sobre la industria del trabajo en la industria del acero. A ellas les siguieron una serie de estudios analíticos sobre tiempos de ejecución y remuneración del trabajo. Sus principales puntos, fueron determinar científicamente trabajo estándar, crear una revolución mental y un trabajador funcional a través de diversos conceptos que se intuyen a partir de un trabajo suyo publicado en 1903 llamado Shop Management.
Según Antonio Serra Moneda,[] Taylor desde su adolescencia comenzó a perder la vista, además, su cuerpo era de contextura débil y no podía participar de los juegos que los otros organizaban como el béisbol y el tenis. “Obligado al degradante, para un muchacho, papel de espectador, dedicó su vida a concebir cómo mejorar el rendimiento del esfuerzo físico derrochado por los jugadores mediante un diseño más adecuado de los instrumentos por ellos utilizados”. Esta actitud lo marcaría de por vida, para él lo importante era medir el esfuerzo, el lugar y los movimientos para obtener una vasta información y, de ahí, sacar provecho de manera que se diera la mayor eficiencia posible tanto en el deporte como en la producción. Sus biógrafos también lo califican como una persona de actitud inflexible frente a las reglas del juego “incluso un juego de criquet representaba para él una fuente de estudio y de análisis”.
Antes de las propuestas de Taylor, los obreros eran responsables de planear y ejecutar sus labores. A ellos se les encomendaba la producción y se les daba la”libertad” de realizar sus tareas de la forma que ellos creían era la correcta. El autor lo describe de esta manera: “encargados y jefes de taller saben mejor que nadie que sus propios conocimientos y destreza personal están muy por debajo de los conocimientos y destreza combinados de todos los hombres que están bajo su mando. Por consiguiente, incluso los gerentes con más experiencia dejan a cargo de sus obreros el problema de seleccionar la mejor forma y la más económica de realizar el trabajo”. De ahí que sus principios “vistos en su perspectiva histórica, representaron un gran adelanto y un enfoque nuevo, una tremenda innovación frente al sistema”. Se debe reconocer aquí que Taylor representa el sueño de una época, como lo es
Estados Unidos de los primeros años del siglo XX donde era imperativo alcanzar la mayor eficiencia posible, cuidando el medio ambiente aunado a una explosión demográfica acelerada en las ciudades, una demanda creciente de productos.
Existe una diferencia muy particular entre la teoría de Taylor y
Henri Fayol, es el uso del tiempo, ya que Fayol se enfoca más en la estructura general de la organización , mientras que Taylor se enfocaba más en el método y herramientas del trabajo para una mejor eficacia.

HENRY FAYOL

Henry Fayol (Estambul, 1841 - París, 1925) fue un ingeniero y teórico de la administración de empresas.
Nacido en el seno de una familia burguesa, se graduó como ingeniero civil de minas en el año 1860 y desempeño el cargo de Ingeniero en las minas de un importante grupo minero y metalúrgico, la Sociedad Anónima Commentry Fourchambault. En 1878 en el Congreso de París de la Sociedad Industrial Minera, celebrado con motivo de la Exposición Universal, Fayol presentó un informe sobre la alteración y la combustión espontánea de la hulla expuesta al aire. Este trabajo tuvo una gran acogida y consagró a Fayol como un hombre de ciencia. En 1888 había alcanzado ya el puesto de director general de la Commentry Fourchambault. Se jubiló en 1918. Henri Fayol es sobre todo conocido por sus aportaciones en el terreno del pensamiento administrativo. Expuso sus ideas en la obra Administración industrial y general, publicada en Francia en 1916. Tras los aportes realizados por Taylor en el terreno de la organización científica del trabajo, Fayol, utilizando una metodología positivista, consistente en observar los hechos, realizar experiencias y extraer reglas, desarrolló todo un modelo administrativo de gran rigor para su época. En otra obra suya, La incapacidad industrial del estado (1921), hizo una defensa de los postulados de la libre empresa frente a la intervención del Estado en la vida económica. El modelo administrativo de Fayol se basa en tres aspectos fundamentales: la división del trabajo, la aplicación de un proceso administrativo y la formulación de los criterios técnicos que deben orientar la función administrativa. Para Fayol, la función administrativa tiene por objeto solamente al cuerpo social: mientras que las otras funciones inciden sobre la materia prima y las máquinas, la función administrativa sólo obra sobre el personal de la empresa. Fayol resumió el resultado de sus investigaciones en una serie de principios que toda empresa debía aplicar: la división del trabajo, la disciplina, la autoridad, la unidad y jerarquía del mando, la centralización, la justa remuneración, la estabilidad del personal, el trabajo en equipo, la iniciativa, el interés general, etc.
Hizo grandes contribuciones a los diferentes niveles administrativos. Escribió Administration industrielle et générale, el cuál describe su filosofía y sus propuestas. Fayol dividió las operaciones industriales y comerciales en seis grupos:
Técnicos
Comerciales
Financieros
Administrativos
Seguridad
Contable
Esta escuela es contemporanea a la de la Administración Científica, cuyo fundador fue
Frederick Winslow Taylor.Además es considerado el fundador de la escuela clásica de administración de empresas, fue el primero en sistematizar el comportamiento gerencial y estableció los 14 principios de la administración:
Subordinación de intereses particulares, a los intereses generales de la empresa: por encima de los intereses de los empleados están los intereses de la empresa.
Unidad de mando: en cualquier trabajo un empleado sólo deberá recibir órdenes de un superior.
Unidad de Dirección: un solo jefe y un solo plan para todo grupo de actividades que tengan un solo objetivo. Esta es la condición esencial para lograr la unidad de acción, coordinación de esfuerzos y enfoque. La unidad de mando no puede darse sin la unidad de dirección, pero no se deriva de esta.
Centralización: es la concentración de la autoridad en los altos rangos de la jerarquía.
Jerarquía: la cadena de jefes que va desde la máxima autoridad a los niveles más inferiores y a la raíz de todas las comunicaciones que van a parar a la máxima autoridad.
División del trabajo: quiere decir que se debe especializar las tareas a desarrollar y al personal en su trabajo.
Autoridad y responsabilidad: es la capacidad de dar órdenes y esperar obediencia de los demás, esto genera más responsabilidades.
Disciplina: esto depende de factores como las ganas de trabajar, la obediencia y la dedicación un correcto comportamiento.
Remuneración personal: se debe tener una satisfacción justa y garantizada para los empleados
Orden: las personas y los materiales deben estar en el lugar indicado en el momento preciso.
Equidad: amabilidad y justicia para lograr la lealtad del personal
Estabilidad y duración del personal en un cargo: hay que darle una estabilidad al personal
Iniciativa: tiene que ver con la capacidad de visualizar un plan a seguir y poder asegurar el éxito de este
Espíritu de equipo: hacer que todos trabajen dentro de la empresa con gusto y como si fueran un equipo, hace la fortaleza de una organización